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手洗いによる全量限定吸水、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極めて醸す大吟醸酒です!
酒造米は酒造最適米の最高峰と言われる「兵庫県東条産特A山田錦」を使用し、惜しみなく35%まで磨き上げています!
落ち着いた穏やかで上品な香りと、鮮烈な味わい、その中にある山田錦本来の旨みを味わい感じていただけます。


『蘭奢待(らんじゃたい)』とは、東大寺の正倉院に保管されている国宝の“香木”の名前で、"天下一の銘香"と謳われ、過去に足利義政・織田信長・明治天皇が切り取りました。『蘭奢待』の文字の中に、「東大寺」の3文字が隠されています。「蘭」→「東」 「奢」→「大」 「待」→「寺」


特定名称:大吟醸酒 
原材米:山田錦 兵庫県東条産(特A)
精米歩合:35%
日本酒度:+5
酸 度:1.3
アミノ酸度:1
使用酵母:熊本9号酵母
度 数:16~16.9度
製造元:玉泉堂酒造 (岐阜県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)






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【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯
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下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式


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