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熊本阿蘇の自社牧場で健康に育てたあか牛のミックスホルモン500gともつ鍋スープ1kgをセットにしました。
ホルモンは小腸・大腸・アカセンマイ・センマイの4種類の部位が混ざった、あか牛のミックスホルモンです。
弊社独自の処理で、臭みも少なく、もつ鍋には最適です。

商品説明
名称あか牛もつ鍋セット 500g
産地熊本県産
セット内容・あか牛ミックスホルモン:500g
・鍋スープ(ストレートタイプ):500g×2パック
原材料名あか牛(褐毛和種・牛肉)

■鍋スープ
糖類(砂糖・果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、蛋白加水分解物、食塩、風味原料(かつお節エキス、かつお節、昆布エキス、煮干しエキス)、みりん、香辛料、チキンエキス、ビーフエキス、酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦を含む)
賞味期限30日
保存方法マイナス18℃以下にて保存
提供者有限会社 三協畜産
備考こちらの返礼品は、冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
鍋スープの賞味期限は容器に別途記載しております。


工夫やこだわり
雄大な阿蘇の自然の中で育てられる牛たちは、良質な天然水を飲み、餌にはビール酵母を食べ、通常の肥育期間より長い28ヶ月~30ヶ月肥育を行っています。これにより、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。

関わっている人
あか牛の三協グループでは、あか牛の肥育を行う「甲誠牧場」、食肉加工・卸を行う「三協畜産」と、様々なスタッフ及び関係者が安心安全で美味しい牛肉を皆様にお届けできるよう、日夜励んでおります。

環境
あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛にはタウリンが多く含まれていて、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルが多く含まれています。美味しいだけでなく、ヘルシーな牛肉になります。

時期
阿蘇地域には世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この阿蘇の「甲誠牧場」で繁殖、肥育を行っております。

お礼の品に対する想い
熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「あか牛」、静かな環境の中、阿蘇の天然水とビール酵母配合の飼料で時間をかけて育てたあか牛。長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。この「あか牛」を是非、皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい一品です。

ふるさと納税でやりたい事
寄付をいただいた方々からの、お喜びの言葉、「美味しい」「また食べたい」等のメッセージを頂くことで、「あか牛」に携わっている従事者及び関係者が更に地域に貢献し業界を盛り上げる機運を作り上げられるように励んでいければ良いと考えております。




・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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愛宕神社

愛宕神社(東京)御朱印帳が素敵!種類一覧と値段やサイズ|画像付

2020年1月19日
御朱印たび時間
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東京港区の愛宕神社には有名な「出世の石段」をモチーフにした特徴的な御朱印帳があります。 御朱印帳の色やデザインは?  …